中華全國(guó)工商聯(lián)水產(chǎn)業(yè)商會(huì)與美國(guó)全球水產(chǎn)養(yǎng)殖聯(lián)盟9日在北京簽署合作協(xié)議,雙方將在推廣綠色養(yǎng)殖及BAP認(rèn)證等方面展開(kāi)全面合作。
BAP是全球水產(chǎn)養(yǎng)殖聯(lián)盟制定的最新的水產(chǎn)養(yǎng)殖方面的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),即《最嚴(yán)謹(jǐn)養(yǎng)殖水產(chǎn)規(guī)范》。其主要是在全球范圍內(nèi)檢驗(yàn)水產(chǎn)品繁育和養(yǎng)殖過(guò)程以及養(yǎng)殖場(chǎng)和加工廠的各項(xiàng)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),從全產(chǎn)業(yè)鏈條“從池塘到餐桌”的角度全面審核苗場(chǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng)、飼料廠和加工廠所涉及的食品安全健康、環(huán)境保護(hù)、社會(huì)責(zé)任和動(dòng)物福利,以及產(chǎn)品的全程可追溯性,并提供最高水準(zhǔn)的可操作規(guī)范。
目前,沃爾瑪公司、達(dá)頓餐飲連鎖集團(tuán)等多家大型國(guó)際零售和餐飲企業(yè)已開(kāi)始要求生產(chǎn)商必須滿足BAP標(biāo)準(zhǔn),并通過(guò)美國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖認(rèn)證委員會(huì)(ACC)的認(rèn)證。
中華全國(guó)工商聯(lián)水產(chǎn)業(yè)商會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)尹啟忠表示,全國(guó)工商聯(lián)水產(chǎn)業(yè)商會(huì)將與全球水產(chǎn)養(yǎng)殖聯(lián)盟和ACC認(rèn)證機(jī)構(gòu)展開(kāi)系列合作,幫助中國(guó)水產(chǎn)企業(yè)對(duì)BAP規(guī)范認(rèn)識(shí)、掌握及得到認(rèn)證。他認(rèn)為,這將有助于中國(guó)水產(chǎn)企業(yè)突破各種壁壘和障礙,從而真正被全世界市場(chǎng)所接納。
據(jù)了解,2008全球養(yǎng)殖水產(chǎn)展望高峰年會(huì)將于10月28日至31日在山東青島舉辦。屆時(shí),將有來(lái)自多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的300多家企業(yè)參加。
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