從溫飽到寬裕型小康的巨大飛躍（下）
服飾革命，餐桌革命，住房革命……百姓收入提高了，購買能力增強(qiáng)，生活質(zhì)量的提高體現(xiàn)在日常生活的方方面面，一次次巨大的革命發(fā)生在百姓的衣柜里、餐桌上、房子里、車子中。
衣：從單調(diào)到品牌時(shí)尚
“看看我年輕時(shí)候的照片，當(dāng)時(shí)流行喇叭褲?！苯ㄊ袝r(shí)，蘇先生20歲出頭，跟現(xiàn)在的年輕人一樣，他也追求時(shí)尚，他們單位1987年組織外出旅游的集體照上，男士十有八九穿喇叭褲、白襯衫。“襯衫面料是的確良，只有長袖的，當(dāng)時(shí)穿上一件這樣的衣服感覺特好?！?/p>
蘇先生告訴記者，喇叭褲、套裙之類比較時(shí)尚的衣服，都是海外帶進(jìn)來的。“現(xiàn)在衣服面料越來越高檔，我身上穿的這件是純棉的，什么萊卡、天然彩棉等高檔面料層出不窮，與20年前相比簡直是天差地別?！?/p>
洪先生則表示，市民服飾一個(gè)重要變化是開始注重品牌。以前孩子多的家庭，一件衣服往往是老大穿到老幺，到最后還可以送給親戚的小孩穿。現(xiàn)在市民不管老少，都開始講究品牌，泉州街頭的品牌專賣店鱗次櫛比。
食：從吃飽到吃得有營養(yǎng)
蘇先生的母親今年60多歲，在廚房勞作三十幾年。老人家樂呵呵地說：“二十年來，廚房變化大啊?！?/p>
酸菜缸換成電冰箱。上世紀(jì)80年代中后期，很多泉州市民的廚房里都有一個(gè)大酸菜缸，腌著醬瓜、蘿卜、芥菜等，每天抓一點(diǎn)配稀飯，一缸酸菜吃好幾個(gè)月。如今廚房越來越現(xiàn)代化和高檔化，大酸菜缸被冰箱淘汰了，隨時(shí)打開冰箱都有時(shí)令蔬菜、新鮮魚肉。
餐桌豐富了。以前不要提九節(jié)蝦等海鮮了，肉都難得吃到．每次家里來客人，上菜市場割一塊肉，吃飯時(shí)都盛到客人碗里。如今營養(yǎng)和健康成了人們的新追求，市民講究科學(xué)搭配，象征苦日子的野菜和粗糧成了市民的天然食品。
下館子的人多了。以前就算是結(jié)婚這樣的大喜日子，都是在家里請，自己操刀，里外忙碌，累得半死。如今無論是節(jié)假日，還是平常日子，很多市民選擇到賓館酒樓就餐。
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“安得廣廈千萬間，大庇天下寒士俱歡顏”，泉州人講究“建業(yè)”，特別是有自己的房子。
家住豐澤新村的退休老教師老林告訴記者，建市初期，住房以自建的平房為主，還有一部分單位房和剛出現(xiàn)的少量商品房。當(dāng)時(shí)他們一家?guī)卓谌藬D在五堡街的舊民房里，現(xiàn)在這樣的套房，當(dāng)時(shí)想都不敢想?，F(xiàn)在住的小區(qū)有配套的菜市場、小學(xué)、幼兒園、老年活動(dòng)中心，綠化也很不錯(cuò)，有空在陽臺澆澆花，生活過得很愜意。
我市的住宅建設(shè)已經(jīng)從單純追求數(shù)量的增長，逐步轉(zhuǎn)變到注重生活的環(huán)境質(zhì)量、功能質(zhì)量和綜合配套水平的提高上來，園林式、親水型等環(huán)境優(yōu)美的住宅小區(qū)星羅棋布。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我市城鎮(zhèn)居民城市人均居住面積從1992年的16.78平方米上升到2005年的34.4平方米；農(nóng)村居民人均居住面積從1985年的13平方米上升到2005年的45.85平方米。
行：從“不敢想”到出境游
“20年前，泉州人連國內(nèi)景點(diǎn)都沒有玩過，出境游更是想都不敢想?！笔新糜尉指本珠L黃慶祥說。20年前，泉州還沒有開展國內(nèi)旅游，旅行社只負(fù)責(zé)接待來泉州旅游的港澳同胞和海外僑胞。如今，泉州人的自駕游、生態(tài)休閑游、鄉(xiāng)村游都火起來了，出境游更是一年比一年火熱。
市區(qū)溫先生每年至少要出門旅游兩次，他說，以前出去玩，是為了看景點(diǎn)而看景點(diǎn)，現(xiàn)在不同了，旅游配套設(shè)施逐漸完善，除了觀賞，還可以購物、娛樂，增長見識。溫先生記得，上世紀(jì)80年代末，我市才開始辦理國內(nèi)游，普陀山是第一條線路。當(dāng)時(shí)泉州人到普陀山旅游，要先到福州馬尾坐船到寧波，再到普陀山，需要花好幾天時(shí)間。如今可以直飛，幾個(gè)小時(shí)就可以到。
泉州人出游熱情高了，泉州的旅游條件也改善了。20年前，全市僅有金泉酒店符合接待境外游客的標(biāo)準(zhǔn)，如今，星級酒店增加到了74家。旅行社也從1984年的2家增至92家，不僅改變了景點(diǎn)環(huán)境雜亂、設(shè)施落后的情況，還推出了不少特色線路，泉州人廣迎天下客。（本版執(zhí)行：曾聰虹黃寶陽）
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