國(guó)家質(zhì)檢總局食品生產(chǎn)監(jiān)管司司長(zhǎng)鄔建平29日在全國(guó)糕點(diǎn)月餅質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入新聞發(fā)布會(huì)上說(shuō)，截至今年年底，所有食品生產(chǎn)企業(yè)必須100%獲得食品生產(chǎn)許可證。屆時(shí)，未能獲得市場(chǎng)準(zhǔn)入資格的食品企業(yè)，一律嚴(yán)禁生產(chǎn)和銷售。
目前，中國(guó)28類525種食品均已實(shí)施了食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入管理，共有10.7萬(wàn)家食品生產(chǎn)企業(yè)獲得食品生產(chǎn)許可證，獲證企業(yè)食品的市場(chǎng)占有率達(dá)到同類食品的90%以上。
此外，鄔建平還說(shuō)，從2008年起，沒(méi)有獲得食品生產(chǎn)許可證的糕點(diǎn)月餅企業(yè)將不得生產(chǎn)產(chǎn)品，沒(méi)有QS(質(zhì)量合格)標(biāo)志的產(chǎn)品一律不得銷售。
截至今年7月底，中國(guó)規(guī)模以上糕點(diǎn)月餅企業(yè)已全部獲得市場(chǎng)準(zhǔn)入資格，全行業(yè)獲得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)總數(shù)達(dá)761家。8月份，又有300余家企業(yè)已獲證或正在辦理過(guò)程中。
食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是國(guó)家質(zhì)檢總局2001年建立并開始實(shí)施的，其內(nèi)容包括生產(chǎn)許可證制度、強(qiáng)制檢驗(yàn)制度和市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志制度。 (記者 郝亞琳)
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