近一段時期豬肉價格上漲的獲益者究竟是農(nóng)民還是中間商？國家發(fā)改委價格司負責人通過算賬明確表示，豬肉漲價受益主體是農(nóng)民。
近日有網(wǎng)民認為，8月30日生豬收購價格每市斤從去年同期的3.84元漲到6.86元，漲幅78.2%；而豬肉零售價格從每市斤7.68元漲到13.22元，漲幅72.4%。據(jù)此計算，農(nóng)民每市斤多賺3.02元，而零售商每市斤多賺5.54元。因此，豬肉價格上漲，獲益更多的是中間商。國家發(fā)改委價格司負責人認為網(wǎng)民計算的數(shù)據(jù)大體是準確的，但不能用這兩個數(shù)據(jù)進行簡單對比。他也用算賬的方法從三個方面來說明這個問題。
一是豬肉零售價格漲價額中包括了對農(nóng)民收購生豬價格提高增加的支出。假定一頭200市斤重的生豬，按出肉率75%計算，可折豬肉150市斤，按每市斤上漲5.54元計算，零售商可以增收831元。扣除購買生豬時生豬購價每市斤提高3.02元支付的604元后，中間環(huán)節(jié)毛利增加額為227元。這樣，農(nóng)民從漲價中獲益占73%，中間商從漲價中增利占27%。二是中間商增加的毛利中還要做一些扣除。提價后，中間商繳納的增值稅會相應增加；豬肉銷售數(shù)量下降，屠宰、銷售固定成本平攤到每市斤豬肉的成本也會有所增加。當然，農(nóng)民增收中，也有成本上升、增加支出的問題。三是按月度平均價格計算，農(nóng)民從漲價中獲益的比重還會更高些。（記者 朱劍紅）
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