六、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系框架基本形成
農(nóng)業(yè)部十分重視農(nóng)業(yè)質(zhì)檢體系的建設(shè)與管理，截至2006年，已建設(shè)國(guó)家級(jí)（部級(jí)）質(zhì)檢中心323個(gè)，省地縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)機(jī)構(gòu)1780個(gè)，各行業(yè)分布情況見圖5。初步形成了部、省、縣相互配套、互為補(bǔ)充的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系，為加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管提供了技術(shù)支撐。到2010年，國(guó)家還將在現(xiàn)有基礎(chǔ)上，投資裝備1個(gè)部級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究中心、42個(gè)部級(jí)專業(yè)性質(zhì)檢中心、15個(gè)部級(jí)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性質(zhì)檢中心、36個(gè)省級(jí)綜合性質(zhì)檢中心和1200個(gè)縣級(jí)質(zhì)檢站，進(jìn)一步提升農(nóng)業(yè)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)檢測(cè)能力和水平，省級(jí)以上質(zhì)檢機(jī)構(gòu)檢測(cè)能力基本達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家同類質(zhì)檢機(jī)構(gòu)水平。
圖5質(zhì)檢中心行業(yè)分布圖
七、安全優(yōu)質(zhì)的品牌農(nóng)產(chǎn)品快速發(fā)展
目前已經(jīng)形成無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品“三位一體”，整體推進(jìn)的工作局面。截至目前，全國(guó)認(rèn)證無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品28600個(gè)，認(rèn)定無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地24600個(gè)，面積31600萬(wàn)畝。全國(guó)有5315家企業(yè)使用綠色食品標(biāo)志，產(chǎn)品14339個(gè)，實(shí)物總量7200萬(wàn)噸，認(rèn)證產(chǎn)地面積15000萬(wàn)畝。經(jīng)中綠華夏認(rèn)證的有機(jī)食品標(biāo)志使用企業(yè)600家，產(chǎn)品總數(shù)2647個(gè)，實(shí)物總量1956萬(wàn)噸，認(rèn)證面積4664萬(wàn)畝。優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)占有率穩(wěn)步提高,無(wú)公害、綠色、有機(jī)等品牌農(nóng)產(chǎn)品已成為出口農(nóng)產(chǎn)品的主體，占到出口農(nóng)產(chǎn)品的90%。近5年來(lái)，綠色食品出口以年均40%以上的速度增長(zhǎng)，已得到40多個(gè)貿(mào)易國(guó)的認(rèn)可。發(fā)展品牌特色產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)民增收的一條重要途徑。
八、積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度建設(shè)
2004年以來(lái)，農(nóng)業(yè)部對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度進(jìn)行了積極探索，在京、津、滬等8城市開展了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點(diǎn)工作。在“進(jìn)京蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度試點(diǎn)”中初步實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的源頭追溯和流向追蹤，尤其在產(chǎn)品標(biāo)簽信息碼的開發(fā)、管理、使用、查詢等方面取得了很大進(jìn)展。在山東壽光等地開展了以條形碼為主要手段的"無(wú)公害蔬菜質(zhì)量追溯系統(tǒng)"的研究與建設(shè)。在南京市啟動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量IC卡管理體系試點(diǎn)。在上海市開展了畜產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度建設(shè)試點(diǎn)工作，實(shí)現(xiàn)了部分雞蛋產(chǎn)品的源頭可追溯。
以標(biāo)識(shí)管理為重點(diǎn)，全面推進(jìn)“農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)行動(dòng)”，狠抓農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、包裝標(biāo)識(shí)和市場(chǎng)準(zhǔn)入的全程可追溯管理；以主要種植業(yè)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品為重點(diǎn)，在全國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)（場(chǎng)）、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品示范縣、無(wú)規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)以及主要農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模種養(yǎng)殖場(chǎng)，把質(zhì)量安全可追溯作為實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的重要考核內(nèi)容，全面推進(jìn)質(zhì)量安全追溯管理；在推進(jìn)可追溯制度建立的同時(shí)，加強(qiáng)監(jiān)督管理，規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)，強(qiáng)化標(biāo)識(shí)監(jiān)督檢查。
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